Диета при болезни почек

Консультация специалиста Врач КМН ДМН
Первичный прием 1500 1800 2500
Повторный прием 1200 1500 2200

Диета при болезни почек очень важна. Благодаря ей, можно нормализовать работу этого парного органа. В сочетании с другими методами лечения при соблюдении правильной диеты достигается быстрый положительный результат. Основа диеты при болезнях почек – это ограничение употребления соли и баланс полезных продуктов. При болезнях почек в организме происходят различные изменения, нарушается обмен жидкости и соли, появляются отеки и повышается давление. Для устранения всех этих факторов и необходима правильная диета. Ее необходимо подбирать индивидуально, и делать это должен диетолог. Ведь только врач сможет определить необходимый баланс белков, солей жидкости, в соответствии со степенью заболевания, и с учетом других факторов.

Основные рекомендации

Наибольшую пользу при заболеваниях почек могут принести продукты с мочегонным действием. К ним относятся:

• Молодая свекла;

• Кабачки;

• Огурцы;

• Сырые овощи;

• Курага;

• Тыква;

• Изюм;

• Свежий абрикос;

• Чернослив;

• Дыня, а также арбуз.

Важно всю пищу во время диеты готовить без соли либо с ее минимальным количеством. Суточная норма соли не должна превышать 4 гр., и то, только если болезнь не находится в обостренном состоянии. Вместо соли можно добавлять винный уксус или же сок лимона. Рекомендуется есть как можно чаще, до 5-ти раз в день. Пить не желательно более 1,5 литра в сутки, при этом следует учитывать не только напитки, но и жидкость, содержащуюся в продуктах питания. Диета должна включать в себя до 80 гр. жиров и столько же белков. Кроме того, важно, чтобы ежедневный рацион содержал около 500 гр. углеродов, а калорийность не должна превышать 3000 ккал.

Что не рекомендуется употреблять?

Есть ряд продуктов, которые не рекомендуется употреблять при болезнях почек. К ним относятся:

• Рыбные и грибные бульоны;

• Рыбные и мясные соусы;

• Специи и острые приправы;

• Копчёности;

• Жирное мясо;

• Сосиски и колбаса;

• Солености и консервированные продукты;

• Бобовые и зелень;

• Морская рыба;

• Шоколад, какао и кофе. От этих продуктов надо полностью отказаться.

Что рекомендуется употреблять?

К рекомендуемым продуктам относятся:

• Белый и серый хлеб;

• Чай, морс, фруктовый сок;

• Сливки, молоко и сметана;

• Супы из круп и овощей;

• Нежирная рыба и мясо;

• Фрикадельки и котлеты на пару;

• Курага, изюм и чернослив;

• Желе из свежих фруктов и кисель. Более подробный перечень рекомендованных продуктов вы сможете получить во время консультации у диетолога.
Примерное меню при болезнях почек

Приведем для примера, как должна выглядеть диета при болезни почек на 1 человека. Норма приведена на 1 день:

• Первый завтрак должен состоять из таких продуктов, как масло сливочное, творог, хлеб (не очень свежий), винегрет со сметаной без соленостей. Из жидкости можно употреблять сладкий чай;

• Во время второго завтрака можно съесть омлет из 1-го яйца, выпить фруктовый сок. Так же рекомендуется гречневая каша с маслом;

• В обед рекомендуется вегетарианский борщ или суп из овощей со сметаной, отварное мясо и картофель, компот;

• На ужин можно съесть немного изюма и выпить кисель. В завершение можно употребить рисовые котлеты. Перед сном, примерно за час, можно выпить сладкий витаминный сок с печеньем без соли или с сухарями.
Дополнительные рекомендации по диете

Так как при болезнях почек прописываются мочегонные средства, требуется увеличить количество продуктов, в которых большое содержание калия. К таким продуктам относятся курага, чернослив, изюм и печеный картофель. Помимо всего перечисленного лечащий врач может назначить дополнительные продукты, которые необходимо употреблять. При этом только врач сможет учесть все особенности организма и степень заболевания.

Для получения подробных рекомендаций по диете при заболеваниях почек, рекомендуем вам обратиться в наш центр в Москве. У нас работаю квалифицированные специалисты, которые быстро подберут сбалансированное питание и при необходимости проведут лечение любой болезни почек. Приходите в наш центр, и мы обязательно поможем вам вернуться к здоровой жизни!

Запись на приём:(499) 600-03-03
ПРИЕМ ВРАЧА (все специальности)
Первичный прием врача 1500
Повторный прием врача 1200
Первичный прием (КМН) 1800
Повторный прием (КМН) 1500
Первичный прием (Профессор) 2500
Повторный прием (Профессор) 2200
Выберете раздел: