Пиелонефрит – инфекционно-воспалительное заболевание почек, которое одинаково часто диагностируется как у взрослых, так и у детей. Причинами пиелонефрита чаще всего являются стафилококковые и кишечные инфекции, которые попадают в почки по мочевыводящим путям. Правильно подобранное питание при пиелонефрите - залог эффективного и успешного лечения, а также профилактики возможных рецидивов заболевания.
Питание при острой форме пиелонефрита
О развитии острой формы заболевания свидетельствуют такие признаки, как:
• острая и резкая боль в области поясницы (иногда внизу живота),
• частые и болезненные мочеиспускания,
• повышение температуры тела и озноб.
Существенно снизить проявление описанных симптомов до обращения в медицинское учреждением помогает увеличение количество потребляемой жидкости. Урологи советуют уделить внимание отварам из шиповника или черной смородины, травяным отварам, обладающим мочегонным действием, а также минеральной воды с пониженным содержанием солей. Следует отметить, что перечисленные средства не обладают лечебными свойствами. Пиелонефрит серьезное заболевание и без должной терапии приводит к развитию серьезных и опасных осложнений. После диагностирования острого пиелонефрита и назначения индивидуального лечения врач обязан проинформировать пациента о правилах питания. Больным с острой формой пиелонефрита рекомендуется:
• включить в ежедневный рацион питания большое количество сезонных свежих овощей, ягод и фруктов,
• максимально снизить количество употребляемой соли,
• под запретом находятся специи, крепкий чай, кофе, свежий хлеб, кондитерские изделия, алкогольные напитки и консервация.
Строгое соблюдение правил питания при пиелонефрите рекомендуется в первые недели заболевания. В это время желательно полностью отказаться от употребления соли и максимально сократить прием жирного мяса и кисломолочных продуктов. После снижения проявления острой формы заболевания в рацион питания вводятся нежирные сорта рыбы и мяса в отварном виде, нежирные кисломолочные продукты и соки.
Питание при хронической форме пиелонефрита
Больным хроническим пиелонефритом необходимо постоянно придерживаться правильного питания, что позволяет избежать частых рецидивов заболевания и его осложнения. При назначении лечебной диеты врач руководствуется результатами исследования мочи. Общими правилами питания для всех больных с хронической формой пиелонефрита являются:
• снижение количества потребляемой соли,
• максимальное исключение из рациона питания специй, крепкого чай, кофе и спиртных напитков,
• в ежедневный рацион питания необходимо включать легкоусвояемые продукты с необходимым содержанием полезных веществ и витаминов.
Мясные и рыбные блюда допускаются в отварном или тушеном виде. В рацион питания необходимо включить молоко и молочные продукты, яйца, свежие овощи и фрукты. Благотворно на состояние и работу почек влияют:
• свежие яблоки,
• гранаты,
• земляника,
• клубника,
• арбуз и дыня.
В небольших количествах допускается употребление макаронных изделий, в качестве гарнира целесообразным является употребление каш. Кроме того, пациентам с хронической формой пиелонефрита следует уделить внимание количеству выпиваемой жидкости – пить надо много, не менее 2-х литров жидкости. Однако данное правило не распространяется на пациентов, у которых заболевание сопровождается повышенной отечностью. К запрещенным продуктам при хронической форме пиелонефрита относятся:
• чеснок,
• лук,
• острые приправы,
• маринады,
• жареная и жирная пища,
• бобовые,
• белокочанная капуста,
• спиртные напитки,
• крепкий чай,
• кофе,
• супы на мясных и грибных бульонах.
Соблюдение правильного питания при пиелонефрите положительно сказывается на общем состоянии здоровья, значительно улучшает состояние и функционирование почек, способствует скорейшему выздоровлению и препятствует обострению заболевания. В медицинской практике нередко встречаются случаи, когда медикаментозное лечение не принесло ожидаемого эффекта по причине несоблюдения пациентом рекомендаций врача о питании при пиелонефрите. Квалифицированные урологи и нефрологи нашего медицинского центра в Москве помогут подобрать индивидуальную и эффективную диету при пиелонефрите, направленную на улучшение качества жизни пациента и профилактику заболеваний.
